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お昼は豚の角煮定食でした

 

勤務先の近くにある「茶゛間(ぢゃま)」ってお店のランチの一品

すご~く久しぶりで、今年初めて行きました

昼は和定食を出してるお店で、お刺身定食とか焼き魚定食とか…
何の魚かは日替わり
夜は飲み屋さん

お魚がそれほど好きじゃない私は、常にこの角煮定食です
美味しいですよ♪

ご飯は旅館みたいに小さいお櫃で出てきて食べ放題
私はお櫃全部も食べられないけどね

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コメント

うまそうだな・・・
これで、おいくら??

色々ついてておいしそう。
肉でパワー補給ですね☆

居酒屋ランチにしては結構こってるね
夜もよさそうだ^^

>比呂さん
もしかして、このぐらい作れちゃったりする?
お肉の定食は1000円です。昼のメニューだいたいは900円台後半から1000円。
最近お弁当を始めたらしくて、おかずは定食についている副菜4品が入って500円だそうです。

>王子
久しぶりにちょっと食べ過ぎな感じで、午後にちょっと胃がもたれちゃった^^;

>ぶーちゃん
夜に呑みに来る?w

盛り付けも いいお皿、器をつかってるので リッチっぽ。^^  悦は自分の昼飯に1,000円は もったいなく思うよぉ

これで1000円はいいねー
写真じゃわかりにくいけど冷凍は使ってなさそうだしね

豚の角煮は八角入れすぎて大失敗の経験をもちます
あんまり常用しない香辛料はちょっと使うだけでプロっぽい
味になるのでチャレンジして使いますが
失敗のもとになることはよくあります

「調味料を使うのがおもしろくなる本」
http://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refShinCode=0100000000000031979476&Action_id=121&Sza_id=B0
おすすめです。

基本的に和食は難しいからあまり作らないです
子どもも喜ばないし
焼き魚とかマジ難しいと思う
煮物なんかも味見していく段階でわけわかんなくなって
迷宮に入り込んじゃうこともしょっちゅう。。

>悦さん
私も最近では滅多に1000円はかけないよ^^; 普段は500円弱です。

>比呂さん
私は八角が効き過ぎてるのはあんまり好きじゃないかも。そもそも大根の煮物が大好きなので、このお店の角煮も好きなんです。
オススメ本のジャンルは料理本まであるんだねぇ^^

会社の同僚は 近くのスーパーで300円程の組み合わせコースの昼食を買ってます。でも悦は1食あたり 125円未満ですなぁ ゥヒヒ

牛乳と食パン?^^
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